De Betuwe is van oudsher een gebied waar veel fruit geteeld wordt dankzij de vruchtbare kleibodem. Vroeger waren er alleen hoogstamruitbomen. Sinds het mogelijk is ook op laagstambomen fruit te telen, zijn vrijwel alle telers hierop overgestapt. Laagstam is makkelijker te snoeien en te oogsten. Daardoor zijn de hoogstamboomgaarden en daarmee het typische landschap van de Betuwe, grotendeels verdwenen. Op landgoed Heerlijkheid Hemmen zijn een aantal jaren geleden 600 hoogstamfruitbomen aangeplant die met name bestaan uit oude appel- en perenrassen, zoals de Notarisappel en de Groninger Kroon